Lappgubbens Wokpanna Lap Wok

- Hoofdgerecht - 4 - 30 min Ingrediënten 400 gr Älg of Renskav of rund/wild reepjes 80 gr bacon 100 gr blauwschimmelkaas 2,5 dl creme fraiche 1 middelgrote ui 1 grote wortel 1/2 prei 100 gr knolselderij 1 teen knoflook 2,5 eetlepel boter 2,5 eetlepel olie snufje witte peper snufje zout 9 vastkokende aardappelen

Bereiding Lappgubbens Wokpanna Snijdt de ui, wortel en prei in reepjes. Snijdt de bacon en knolselderei in fijne reepjes. Hak de knoflook fijn. Bak het vlees en de bacon in de boter. Wok de groenten met de knoflook in de olie, voeg zout en peper naar smaak toe. Voeg de creme fraiche en blauwschimmelkaas toe. Voeg het vlees toe en laat 15 min sudderen. Was de aardappelen schoon. Snijdt in de lengte in 4 delen. Bestrijk de aardappel partjes met gesmolten boter en zout en peper naar smaak. Rooster de aardappelen gaar in de oven 12-15 minuten bij 225 C Serveren Serveer graag met een koud licht biertje Smaklig måltid / Eet smakelijk

Mayvor's Zweedse Keuken

No rights can be adopted from the information and / or referrals on this page.